Kochkursprogramm
1. Tag:Anreise: 13.00 Uhr
Begrüßung, Besprechung des Menüs
Jeder Teilnehmer erhält eine Kochschürze als Präsent
Ab 14.00 Uhr: die Teilnehmer kochen ein Fünf-Gang-Menü (bevorzugt Fisch)
(Vorspeisen, Suppe, Krustentiere, Fische filieren und
zubereiten) Vorbereitung mittags und nachmittags ab 18.00 Uhr Zubereitung und ab ca. 19.00 Uhr gemeinsames Essen mit
den begleitenden Getränken (Wein / Mineralwasser)
2. Tag: Beginn 10.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Zubereitung eines 6-Gang-Menüs
Gegen Mittag wird ein kleiner Mittagssnack eingenommen ab ca. 19.00 Uhr gemeinsames Essen mit den
begleitenden Getränken
Teilnahmegebühr 490,-- pro Person, inklusive der gemeinsamen Abendessen und der begleitenden Getränke, jedoch ohne Übernachtung.
Es können auch Gäste zu den gemeinsamen Abendessen im Anschluss an den Kochkurs mitgebracht werden. Dies' würden wir mit € 150,-- am ersten Abend und mit € 170,-- am zweiten Abend berechnen.
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